Керамічний фільтр ROCKET підходить для фільтрації таких продуктів як:
- гуща після освітлення соків;
- гуща після освітлення сусла або вина;
- гуща після флотації;
- залишки фільтрації з тангенціальних фільтрів.
Це не викликає нагрівання продукту, денатурації, втрати кольору або вмісту спирту завдяки процесу фільтрації під низьким тиском та без використання фільтрувальних расходних матеріалів.
Низьке енергоспоживання, невеликі габарити, простота використання та повна автономність процесу.
