Його застосування різко зменшує об’єм виноградних гребнів до 75/80%. Установка, яка має невеликі розміри, здійснюється з використанням антивібраційних опор на відповідній опорній рамі. Центральний корпус повністю виготовлений із нержавіючої сталі AISI 304 і складається з дробильного барабана з рухомими ножами.
ДРОБАРКА(ПОДРІБНЮВАЧ) ДЛЯ ГРЕБНІВ ВИНОГРАДУ Читати далі »
Існують різні рішення для перекачування рідких та напівтвердих продуктів. Особливу увагу необхідно приділяти типу перекачування, який застосовуватиметься залежно від продукту, уникаючи перегріву, перетирання, тощо, що суттєво може вплинути на якісні властивості самого продукту. Відцентровий насос із робочим колесом із нержавіючої сталі, підходить для перекачування вина, сусла, пива та молока. Відцентровий насос з гнучким гумовим робочим
Пресування є надзвичайно делікатним етапом, особливо у виробництві вина. Цей процес дуже важливий при переробці як білих так і червоних сортів винограду. Пресування може здійснюватися різними способами: від традиційного методу вертикального пресування до найсучасніших і делікатних пневматичних пресів, що зводить трасформацію продукту до мінімуму.
ПРЕСУВАННЯ ВИНОГРАДУ Читати далі »
Доступно з вбудованою ковзною дробаркою Серія гребневідділювача DS має завантажувальний бункер з шнеком подачі винограду в клітку з ПВХ, гумові наконечники з можливістю регулювання довжини та нахилу на валу для видалення гребнів і електронний варіатор швидкості для керування кліткою та обертанням вала. Рама з нержавіючої сталі встановлена на телескопічних ніжках із колесами, щоб легко налаштовуватися
ГРЕБНЕВІДДІЛЮВАЧ ДЛЯ ВИНОГРАДУ Читати далі »
Резервуари придатні для дозрівання та зберігання пива. Резервуари виготовлені з нержавіючої сталі Aisi 304 (W.Nr.1.4301/IIId) або Aisi 316 (W.Nr.1.4404/IIId), листи відповідної товщини для забезпечення правильної стійкості резервуара. Резервуари, які підходять для ферментації рідин під тиском, пройшли нормативну сертифікацію PED для судин під тиском. Термоізоляція з пінополіуретану (60 мм), покрита зварним листом нержавіючої сталі (не клепаним).
Резервуари для витримки пива «Форфас» модель ZBВ Читати далі »
Ферментатор ЦКТ створені для бродіння пивного сусла. ЦКТ виготовлені з нержавіючої сталі Aisi 304 (W.Nr.1.4301/IIId) або Aisi 316 (W.Nr.1.4404/IIId), листи відповідної товщини для забезпечення належної стабільності танка. ЦКТ придатні для бродіння рідин під тиском, пройшли нормативну сертифікацію PED для посудин під тиском. Пінополіуретанова термоізоляція (60 мм) покритий звареним листом нержавіючої сталі (не клепаний). Автоматичне зварювання,
Ферментатор для пива «ЦКТ» модель ZB Читати далі »
СТАНДАРТНА КОМПЛЕКТАЦІЯ • Трубчаста рама з AISI 304 з регульованими ніжками; • Танк від 150 до 500 л; • зонд ПТ 100; • n°1-2 резистора 3-4 кВт/кожний; • №1 насос 0,9 кВт, 2900 об/хв; • Панель управління температурою і контролем насоса з інверторним налаштуванням, • Труби DIN 32-40 • Трубка DIN 11851, з 3-5 клапанами
Мийка CIP з 1 танком Читати далі »
