Дистиляційні апарати для виробництва дистилятів для бренді, ракії, віскі, рому та ін. однократної фракційною перегонкою. При одному завантаженні апарату виходить якісний продукт завдяки наявності зміцнюючої колони і можливості регулювання процесу. Розділяють три фракції – першу (естеральдегід), середню (дистилят) і хвостову.
ХАРАКТЕРИСТИКА:
Сировина – виноматеріали, зброджені каші плодів, зернове сусло, пікети та інші суспензії.
Корисні об’єми – від 250 до 15 000 літрів.
Кількість тарілок у зміцнюючої колони – від 4 до 8шт.
Міцність дистиляту – 62-75 об. %
Опалення – на вогнище, насичена пара або газ.
Матеріал виготовлення – мідь Cu 99.99
Стандартне виконання – контрольно-вимірювальні прилади, регулятор тиску пари, автоматичне охолодження дистиляту (для апаратів об’ємом понад 400 л).
Додаткові опції – система утилізації тепла (підігрівачі вина з корисним об’ємом від 1000 до 10000 л.), комп’ютерна візуалізація, контроль та управління процесами.